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牡蠣在美國市場的周銷售額呈現(xiàn)下滑
發(fā)布日期:2016-08-03 瀏覽次數(shù):
12
據(jù)Intrafish 7月28日報道:截止5月28日的52周里
牡蠣
在
美國
零售超市的周
銷售額
41美元,同比下滑5%。牡蠣在美國南部地區(qū)的銷售較為強(qiáng)勁,周銷售額50美元,但去年同期該地區(qū)的周銷售額為55美元。東部和西部地區(qū)的周銷售額分別為29美元和39美元。在軟體類海產(chǎn)品中,牡蠣的市場份額占17.5%,只有扇貝的銷售份額超過牡蠣,為53.4%。牡蠣的銷售高峰期為12月至次年1月,平均每周銷售額可達(dá)200美元。
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